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保健食品怎麼選?守護健康有小秘訣

【華人健康網記者張世傑/台北報導】台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師乎籲,從2006年起,台灣洗腎密度已成為全球第1,平均每年約增8000多人,約有5%至6%成長率,主要原因可能是食安問題及藥物、保健品服用不當及保健食品氾濫所引起。

信貸增貸條件 信貸增貸 信用卡整合銀行擁有健康,趙順榮藥師(如圖)提醒,生病找醫師,用藥找藥師就對了。(攝影/記者張世傑)

不良用藥習性,台灣洗腎率世界第一

根據美國腎臟資料系統(USRDS)統計,台灣洗腎的發生率與盛行率已是世界第1,腎臟病更取代肝病成為新的國病。台灣腎臟醫學會指出,目前台灣約有150萬個慢性腎臟病患者,台灣罹患慢性腎臟性疾病的患者居然高達12%,平均每8個成年人就有1人罹患,這些其實大部分和民眾不良用藥習性相關。

整題來說,台灣人的用藥知識較為薄弱,濫用藥品、過量服用保健品致使洗腎的案例層出不窮,更有不肖廠商生產品質堪憂的商品,民眾的健康深受威脅。

目前國內洗腎人數約有6萬多人,患者洗腎的原因,第1名為糖尿病,佔39%;第2為腎絲球腎炎,佔35%;第3位為腎臟間質病變,佔27%;第4及第5名則為高血壓及不明原因。事實上,有上述疾病的患者經常需要服用藥物控制病情,若患者沒有遵照醫囑或重複用藥,甚至未經醫師許可而亂吃保健產品,則可能導致藥物之間發生交叉作用,加重腎臟代謝的負擔,使腎臟功能出問題。

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趙順榮藥師表示,現階段,針對保健食品之管理法規,政府僅能執行事後管理機制,廠商的道德良知就相當重要了。然而,我們無法檢核保健食品廠商的道德良知,只能增進自身的「保健知識」,為自己挑選品質安全有保障的產品,採取「自己健康,自己把關」的策略。

同時,藥品、保健食品相關問題先諮詢藥師,再行服用,萬萬不可有「什麼都好,什麼都吃」的觀念,還是要遵行「生病找醫師、用藥問藥師」的原則,找尋求專業管道,才能吃得安心,活得開心。

面對琳瑯滿目的保健食品,萬萬不可有「什麼都好,什麼都吃」的觀念。

保健食品是藥品嗎?治療性是關鍵

【藥品】

幾乎都是單方、高劑量,主要目的是治療,要注意吸收及療效,建議短期使用,因為任何藥品都可能有程度不一的副作用。生病找醫師,再做出正確的診斷,病患的主訴及詳細的病史,加上專業醫師的經驗,才能下定論。

【保健食品】

幾乎都是複方、低劑量,主要目的是延緩器官老化,只是治療中的輔助產品,不可有從此高枕無憂之錯誤期待。保健產品不是藥品,所以只要維持血中濃度即可,因為要長期食用,因此一定要在乎來源、安全性,切勿自行購買來源及標示不清產品服用。

長期吃保健產品應週休1日讓腎臟及肝臟休息息

趙藥師建議,保健產品1天切勿超過4種,應分開使用,可以「早上2種,中午2種」的方式食用,並可於飯後食用較不容易忘記。此外,幾乎所有保健產品都是抗氧化劑,具提神效果,可能會影響睡眠,盡量避免夜間食用。長期使用者,建議應週休1日,讓腎臟及肝臟休息。

保健食品的補充準則

選購保健產品應考量來源、安全性、有效性,建議可選擇:

●有正式臨床驗證依據。

●經美國食品藥物管理局(FDA)審核通過並簽證的製造廠的產品。

●美國專業參考書PDR(Physicians' Desk Reference)登載的產品。

●通過「小綠人標章」健康食品。

●通過「SNQ國家品質標章」認證。

目前,有部分藥品健保已不再給付,需自行付費。許多民眾會因此猶豫是否採用自費品項, 甚而誤以為醫師是為了「個人利益」才推薦使用自費產品。其實,政策的調整,不僅是關係到政策本身,也是需要民眾、醫療從業人員共同努力。

藥品與保健食品大不同,趙藥師建議,保健產品1天切勿超過4種。

另醫療從業人員應以「做功德,種福田」的理念替患者服務;民眾或許也可以「平常心」一同正視、面對用藥生態的轉變。政策的調整,尚須民眾與醫療端共同努力,一齊適應,迎向新用藥時代的到來。

建議可透過生活細節的調整

趙順榮藥師也提醒,若能夠落實正確的飲食準則-「少油炸、少燒烤食物、高纖、低脂、多蔬果、多喝水」,平日養成適度「規律運動」的習慣,其實不一定要攝食保健品。

而平日亦應多加增進自身的「保健知識」,了解如何為自己挑選品質安全有保障的產品,採取「自己健康,自己把關」的策略。假使有藥品、保健食品相關問題,建議先諮詢藥師再行服用,萬萬不可有「什麼都好,什麼都吃」的觀念,並確記「生病找醫師、用藥問藥師」!

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/保健食品怎麼選-守護健康有小秘訣-022605315.html


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