貸款高雄人的第二個廚房,8/30晚間9點【台灣1001個故事】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/高雄-第二個廚房-8-30晚間9點-台灣1001個故事-034958069.html

8/30(日)晚上九點,鎖定東森新CH51【台灣1001個故事】

信用貸款餐廳第二代,也就是老闆的兩個兒子,都在國外留學讀餐飲管理,現在帶著新的管理觀念回家接棒,貸款讓自家美食與時俱進,兼顧品質與老口味,年營業額從父親手上的八千萬,到現在做到年收兩億元,在高雄餐飲界締造傳奇紀錄。

高雄有一家專賣料理好的熟食菜店,是很多高雄人的第二個廚房,來這買幾道菜回家,煮鍋白飯,就是豐盛的一餐。第一代老闆,本身精通中西餐,早前也待過台北許多大飯店,手藝一級棒,也就是這樣,這個飯店等級、一般餐廳價格的美食,特別受到饕客歡迎,還曾經被日本的美食雜誌評選為亞洲最佳餐廳之一。

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內容來自YAHOO新聞

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